SWEA International
För medlemmar
SWEA i ett nötskal
SWEA in English
Tyck och tänk
Medlemsregistret
Stipendier & ÅSK
Medlemsförmåner
SWEA-produkter
SWEA-Nytt
SWEA Forum
SWEA Guiden
Hänt i SWEA-land
Anslagstavlan
Lediga jobb
Webbredaktionen
SWEA Kansli
Du måste vara inloggad med kanslibehörighet för att kunna se dessa sidor.

office (at) swea.org
Användarnamn
 Lösenord
Netikett & skräppost
Sverigevädret
Sverigevädret
Sommarsallad med Vaniljdressing
SALLAD:
3 koppar Spring Mix/Baby Greens
1/2 kopp Jordgubbar
1/2 kopp Hallon
1/2 kopp Blåbär
2 msk Gräslök
 
DRESSING:
2 msk Lagrad risvinäger
2 msk Limejuice
1 Msk Grovmalen svartpeppar
1 Vaniljböna
1 nypa Salt
SALLAD:
Blanda bär och salladsgrönt i en skål. Mixa med 3/4 av dressingen. Servera på 4 tallrikar och dekorera med gräslöken. Dekorera varje tallrik med resten av dressingen, till exempel i en cirkel runt varje portion.
 
DRESSING:
Skär vaniljbönan på längden och skrapa ur dess frön. Blanda med vinäger, linejuice och svartpeppar. Vispa försiktigt i olja och salt.
 
Det här är ett recept ur Salmon House on the Hill Cookbook. Restauranten ligger i West Vancouver. Vaniljbönor kan köpas från SWEA Vancouver.